Την επιχείρηση " Κατσάρος Αποστάγματα" επισκεφτήκανε οι μαθητές της Β΄ τάξης στις 22 Φεβρουαρίου 2018 μαζί με τις εκπαιδευτικούς Ζαρμπάνη Μαρία και Πετρίδου Δημητρία. Ξεναγηθήκανε στα χάλκινα καζάνια και στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις τους, έμαθαν για τα προϊόντα τους , τα συστατικά τους και πού οφείλουν το άρωμά τους .
Η επίσκεψή μας συνεχίστηκε στην εταιρεία Food Surfing ΕΠΕ όπου παράγονται άριστης ποιότητας μαρμελάδες και αλείμματα. Μας μίλησαν για την διατροφική αξία της μαρμελάδας και του πρωινού, τον τρόπο που παράγονται , τους αυστηρούς ελέγχους , την σημασία της επιλογής των καλύτερων πρώτων υλών και την μεγάλη ποικιλία των προϊόντων τους. Στο τέλος πρόσφεραν στα παιδιά μαρμελάδα της προτίμησής τους.